San Diego Festival of Beerは今年で8回目を迎えるサンディエゴのビアフェスティバルです。ほとんどのビールは地元のブルワリーからの出店で、路上を柵で仕切って夕方6時から夜中まで行われます。これが、ちょうどGABFの1週間前に開催される。っていうのもあって、GABFの前にサンディエゴに行く事にしました。

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9月29日 San Diego 3日目
今日の出来事
ダウンタウンから郊外
San Diego 途中合流の人を迎えに空港へ行くまでにかなり時間があったので、有名らしいSan Diego Zooを見に行きました。サンディエゴの街中に動物園や博物館が集中している公園のような一画があります。上野みたいなものですが、ずっと大きそうです。動物園自体はかなり広大で、園内に移動用ロープーウェイとかがあったり、園内を回るガイド付きバスツアーがあります。たぶん、どこの動物園でもそうですけど、たいていの動物は寝てます。一応ここの目玉はパンダで、パンダはまだ子供でやたら動き回っていました。

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寝ているコアラ 寝ているヒョウ
空港経由でダウンタウンにあるKarl Straussというローカルブルーパブチェーンのひとつに行ってみました。このチェーンはサンディエゴ近郊に4つ、ロサンゼルスのユニバーサルシティウォークに1つあります。ちょっと小さめのGordon Bierschのようなところです。名前から想像できる通りにドイツ風ラガーが得意かと思ったら、ペールエールもあり、ピルスナーもそんなにドイツ風ではありませんでした。ここは瓶詰め製品を酒屋でも売っていました。

Karl Strauss
Oggi's Pizza & Brewing Co.はサンディエゴで7軒もあるローカルチェーンブルーパブで、ダウンタウンの店はスタジアムの近くにあり、日曜日のフットボールの試合が終わった後なのでなので入れそうになく、郊外の店に行く事にしました。ここは基本的にはピザ屋ではあるのですが、サンドイッチやパスタなどのメニューもそろっていました。

Oggi's (Carmel Mtn)
今日のビール
今日のブルーパブテイスティングログ

Karl Strauss Brewery Restrants
サンディエゴのブルーパブチェーン
pilsner
ちょっとメタリック。モルティ、かなり甘い。ホップキャラクターなし。

IPA
ホップキャラクターは良好。渋く、メタリックで甘い。

Oggi's Pizza & Brewing Co.
サンディエゴのブルーパブチェーン
IPA
かなり渋い。瓶詰めのリバティーエルのような感じ。

California Gold (CreamAle)
DMSアロマが強い。ホップアロマがほぼなし。フレーバーはホップがかなり感じられる。少々渋い。

PaleAle
苦味に感じる渋味が強い。アロマ、フレーバー共に、ホップキャラクターは大。

Scotish ale
アロマは紅茶のような感じで、スモーキーフレーバー。ホップキャラクターは感じられず、薄い、水っぽいかんじのエール。

Stout
グレイニーアロマ、甘からず、ドライからず。いいバランス。

Meditation Ale (ベルジャントリプル)
ベルジャンの甘いアロマ、アルコホリックフレーバー、重厚な感じはない。

今日のベスト
Stout - Oggi's Pizza & Brewing Co.
バランス良好。ここはホップを多用するすたいるがみんな渋いので、そもそもホッピーでないビールが良いかも。
California Gold - Oggi's Pizza & Brewing Co.
色、香り、味ともにラガーを思わせるつくり。Good!

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