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今日の出来事 |
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- デンバーへ
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サンフランシスコ経由デンバー。
ネバダ上空
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ユタ、ソルトレークあたり
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サンフランシスコ空港でシェラネバダPA(瓶)を飲む。いまいち。 空港にはワイアレスの環境が整っているらしい(有料)
ネバダもユタも上空からめったに人工建造物が見えない。地球とは思えない景色だ。
- Great American Beer Festival 30Oct
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GABF初日。
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びっくり、カリガンホールが形になってました。
ことしのカップはこんな感じ。 とりあえず、グッズを買いに行く
たぶん、今までとはホールが違うらしく、会場構成も少々違っていてグッズ売り場も会場内にあります。
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うわさのモンスターガレージ(Discovery CHの番組)のブルワリーカーは先頭にタップが付いてビールも出ます。
Dog Fish HeadとSam Adamsが隣り合わせで高比重対決のようになってました。DogFishの90minIPAはホップの詰まったタワーから出てます。
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ホームブルー関連出展がいくつか。地元コロラドのPartyPigのメーカーQuinがいたり(割引券を配っていた)、Beer,Beer more Beerが出てたり。温度コントロール付きシステムや、温度コントロール付き(どうやって冷やすのか不明)ステンレスコニカルなどなど大物が展示されてました。
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料理ショー。AlaskanのGeoff Larson.
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今日の無駄遣い |
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- GABFにて
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リクエストのあったポロ。ダークグリーン。
けっこう寒かったので、フード付きスエット。その日のうちに実用。
2004パイントグラス。一緒に売っていたテイスティンググラス。安かったので買ったら去年のだった。
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今日のビール |
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今日のGABFテイスティング
- North Down Brown - Capitol City Baltimore
- かなり色の濃いブラウンエール。モルティでチョコレートが強いちょっと渋め
- Double Pale Rider Ale - Capitol City
- ドライで強力なホップキャラクター、けっこうしぶい
- Ellie's Brown - Avery Brewing
- ドライで軽め、チョコレートキャラクターが強め
- 90min IPA - Dog Fish Head
- ホールホップの中を通してサーブ。強力だけど、かなり甘いのでバランスは良い。渋みは無い。
- Utopia - Boston Beer Co (Sam Adams)
- おなじみ、最強アルコールビール。ほぼウィスキー。以前の印象よりちょっとモルティ。
やっぱり、もっと年数か置くと面白いのであろう
- Brown Ale - St Arnold
- かなり色のうすいブラウン。トースティでライト。
- Walnut Brown Ale - Prescott Brewing
- すっぱい。しぶい。
- Downtown Brown Ale - Phantom Canyon Brewing
- スコティッシュ風。モルティでバランスは良好。
- Milk Stout - Lefthand Brewing
- 強力な甘さは無い。カラメルフレーバーと甘味がバランスしてとてもスムーズ。
- Applicot - Redstone Meadery
- アプリコットメロメル。あまりアプリコットは感じない
- Black Raspberry - Redstone Meadery
- ラズベリーメロメル。ラズベリーブレーバー良好。ラズベリーの酸味はほぼ無し。ハチミツが凄く控えめ。
- Bobert the Bruce - Three Floys Brewing
- スコティッシュ。良好。ホッピーではありません。
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今日のビアパブテイスティング
Falling Rock
スタウトシガーをここでやっていた(不参加)
- Racer 5 IPA - Bear Republic Brewing
- かなり、甘味が強く。強いホップとバランスしている。
- 8 Anniversary ? Imperial Stout - Stone Brewing
- カスクコンディション。Imperial stoutだといっておごってもらった。のと後からオーダーしたAnniversaryが同じ物だった。どっちなんだろう?。ビール自体はたしかにインペリアルスタウトだと言われてもなっとくするようなビール。スムーズで高アルコール、モルティで甘味が強い。
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今日のベスト |
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- 90min IPA - Dog Fish Head
- ホップが強力なんだけど、あまり強力さを感じさせないモルトとのバランスがよい。
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