移動

デンバーからフィラデルフィアへ
飛行機で3時間半くらいかかりました。

デンバーの空港に こんな人がいました。

デンバーまでの砂漠とちがって 農地が多い。

到着。

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フレッドさんのメダルは「そばエール」がスペシャルティカテゴリーで獲得したシルバーメダルです。おめでとう。リストにはアメリカでの名前「Morimoto Soba Ale」となっています。「Morimoto」とはかの三代目「和の鉄人」こと森本正治シェフです。森本さんもお喜びでしょう。ローグの「Morimotoシリーズ」にはインペリアルピルスナーもあります。ところで、こっちで「料理の鉄人」を見ました。US名「Iron Chef」なぜか鹿賀丈史だけ字幕で他は吹き替えです。エミー賞までとった有名番組です。 写真をクリックすると拡大されます とりあえずチェックイン。ホテルの前をこんなのが横切ってました。

General Lafayette Inn & Brewery
フィラデルフィアのかなり郊外、Lafayette Hillのブルーパブ。

写真をクリックすると拡大されます 比較的近いGeneral Lafayette Inn & Breweryへ行きました。ここは名前のようにInnになっていて、実際に宿泊する事が出来ます。ひとりだとビールの種類が稼げないので、けっきょくサンプラーになってしまいます。カスクコンディションが2種類ありましたが、結局飲まず。
名物らしいチーズステーキサンドイッチをオーダー。チーズをのせて焼いたパンに薄切りビーフをはさんだ物で、なんとなく牛丼を思わせます。スーパーマーケットにこの温めるだけの薄切りビーフがたくさんありました。

General Lafayette Inn & Brewery
ビールを飲みに行った第12番目の州ペンシルバニアのブルーパブです。

Raspberry Mead Ale

9.6% 9IBU
モルトのキャラクターもはちみつのキャラクターも感じられない。はちみつを使ったフルーツビールともスパークリングメロメルとも判断がつかない。 ラスベリーアロマフレーバとも良好。それほどドライにもならず、

Sunset Red Ale

5.7% 25IBU
にごってます。かなり強いアセトアルデヒド。

Pacific Pale Ale

5.5% IBU25
アメリカンペールエール アロマ、フレーバーともホップキャラクターは弱い。アセトアルデヒディック。しぶみあり。

The Loch Ness Monster

7.9% 25IBU スコッチエール
エステリー。アセトアルデヒディックけっこうしぶい。

Jhon Doe Oatmeal Stout

5.9% IBU26
エステル+コーヒーカラメルフレーバー。かなりしぶいため、スムーズさが欠落。

Oktoberfest

5.4% IBU20
第一印象は甘い。モルティでヘーゼルナッツっぽいフィニシュ。

I2PA - Rogue Ales ローグのImperial IPAホップキャラクタ、バランスとも良好

I2PA - Rogue Ales

General LafayetteはABVやIBUやスタイルがちゃんとメニューに書いてあって、とっても好感が持てたんですが、いかんせんビールがみんなイマイチでした。